CELEBRATION CAKE

Tijd voor een feestje? Wij helpen je op weg met een heerlijke chocolade cake!


In de video hiernaast helpt Chef Joan jou stap voor stap bij het maken van de Celebration Cake. De perfecte persoon als je het ons vraagt aangezien het haar eigen recept is! Dat kan niet mis gaan.


Liever een uitgeschreven uitleg? Geen probleem, hieronder staan alle stappen nog een keertje op een rij.


Ben je trots op het eindresultaat? Laat het ons weten!

Wat heb je nodig?

Coffeelicious Celebration Cake Mix

1 ei

110 milliliter volle melk

110 milliliter heet water

55 milliliter zonnebloem olie


Voor de topping

60 gram boter

190 gram poedersuiker

25 gram cacaopoeder

15 milliliter melk


Temperatuur

Heteluchtoven: 175 °C

Elektrische oven: 190 °C


Baktijd

40 minuten

Cake maken

Stap 1. Zeef de droge bakmix en voeg de melk, zonnebloemolie en ei toe. Mix het geheel tot het een glad mengsel is. Voeg als laatste het hete water beetje bij beetje toe.


Stap 2. Bekleed de bodem en randen van een 20 cm springvorm met bakpapier of vet deze in met boter of bakspray en giet het mengsel in de springvorm.


Stap 3. Bak de cake voor 40 minuten in een voorverwarmde oven.


Topping maken

Zeef de poedersuiker, klop met een mixer eerst de boter en dan de cacao er doorheen. Voeg een scheutje melk toe en klop tot de topping luchtig en smeuïg is.

Heb jij de Vrienin gelezen en de leuke topper al klaar liggen, in deze video gebruikt Chef Joan de Vriendin topper ook!


Uitgeschreven recept