SODA BREAD

Yes! Ben je er klaar voor? Heb je de bakmix al klaar staan? Oven voorverwarmd?


Wij helpen je graag op weg naar het perfect Soda Bread. Niemand minder dan Chef Joan staat al helemaal klaar om uitleg te geven doormiddal van de korte video hiernaast.


Alle stappen nog eens nalezen? Geen probleem, deze staan hieronder helemaal uitgeschreven!


Ben je trots op het eindresultaat? Laat het ons weten!

Wat heb je nodig?

Coffeelicious Soda Bread Mix

430 milliliter karnemelk


Temperatuur

Heteluchtoven: 200 °C

Elektriche oven: 220 °C


Baktijd

40 minuten

Soda Bread maken

Stap 1. Giet de broodmix in een kom.


Stap 2. Voeg karnemelk toe en mix het geheel met een mes tot een bol. Dit moet niet langer dan 30 seconden duren.


Stap 3. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Pak met een natte hand de bol uit de kom en leg het deeg op de bakplaat.


Stap 4. Strooi eventueel wat bloem over de deegbol voordat deze de oven in gaat.


Stap 5. Bak het brood voor 40 minuten in een voor¬verwarmde oven.


Uitgeschreven recept