BUDDHA BOWL

Wat heb je nodig?

Buddha Bowl:

Parelcouscous

Bosui

Tomaat

Paprika

Kidneybonen
Avocado

Koriander

Kip (extra optie)


De hoeveelheid per ingrediënt kun je helemaal zelf bepalen! Zo kun je de buddha bowl stylen naar jouw perfecte maaltijd.


Dressing:

100 milliliter griekse yoghurt (0% vet)

Citroen sap en schil van 1 citroen

2 eetlepels witte wijn azijn

2 eetlepels koriander

1/4 knoflook teen (geperst)


Tip!

Opzoek naar een andere variatie? Voeg kip toe of vervang de yoghurt dressing met een mooie olijfolie.