RECEPT: PEANUT BUTTER CUPCAKES

Onze Celebration Cake mix, maar dan een beetje anders! Maak heerlijke chocolate cupcakes van de mix en Chef Joan geeft hieronder een heerlijke topping met pindakaas.


Lees hieronder het uitgeschreven recept. Wil je het recept bewaren voor later? Dan kun je hem ook downloaden onderaan de pagina!


Laat ons weten wat je van het recept vond door het met ons te delen!

Ingrediënten

Coffeelicious Celebration Cake Mix

75 gram zachte boter

100 gram pindakaas

150 gram poedersuiker

1 theelepel vanille extract

1 à 2 eetlepels slagroom of melk (optioneel) 


Heteluchtoven

15 minuten op 175 °C

Bereiding

Maak de celebration cake zoals de verpakking omschrijft. In plaats van een bakvorm, gebruik 12 cupcake vormpjes en verdeel de mix hierover. Bak de cupcakes af.Voor de topping, plaats alle overige ingrediënten, behalve de slagroom/melk, in een kom en mix het tot een luchtig geheel. Gebruik als laatst de slagroom/melk wanneer de topping te dik blijft. Spuit de topping over de cupcakes wanneer ze afgekoeld zijn.


Tip!

Neem wat zoute pinda’s en rooster deze in de oven voor 5 minuten. Gebruik deze als decoratie!


Uitgeschreven recept